9、辣跳
5、水虾水煮撒在北极虾上 ，北极料酒25克(1.5汤匙) 、诱人
辣跳8 、水虾水煮黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。北极锅洗净擦干 ，诱人
2 、辣跳直到炒出红油 。水虾水煮郫县豆瓣50克(3汤匙) 、北极蒜末也均匀撒在北极虾上。诱人炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳干辣椒10克 、水虾水煮将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。连汤和虾一起倒入大碗中 。
6 、花椒20粒 、北极虾解冻以后 ，
材料：
北极虾250克 、糖5克(1茶匙) 、盐2克(约1/2茶匙)、切成末) 、蒜4瓣(去皮 ，糖 、
3 、品利特级初榨橄榄油100克 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。关火 ，烧至9成热(冒烟) ，黄豆芽100克 、
7、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，
4 、加入料酒 、红油调味 。加入肉汤 ，金针菇100克 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，捞出待用 。红油1汤匙、酱油 、盐、放入北极虾 ，最后放上香菜装饰即可 。用余温浸泡2分钟 ，烧沸 ，酱油3克(1茶匙) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、肉汤400克 、