葱姜,黄豆黄豆。蹄花汤

  4,黄豆加入盐 ,蹄花汤这叫打乏 。黄豆

  5 ,蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆

蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定  。放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟,黄豆出锅。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话,一起煲一个半小时 ,蹄花汤砂锅里加猪蹄,黄豆捞出洗净处理好 。

  3 ,保证汤清淡清爽 。

  2  ,会让成品显得干净利索。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。葱两段 姜一块 、盐 白胡椒 白酒一汤匙

  做法  :

  1,

  原料:猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、