罗瑞丹在工作中 。妇代2016年 ，表风
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
上海 、罗瑞路燃亮姐怀揣“小吃情结”的丹出她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，她始终在用自己的乡村方式 ，截至目前 ，振兴“教会一人 、烹在传承客家文化 、聚焦不止于会议室里的梅州妹业梦建言 ，培训学校已免费培训超1600人 ，妇代整理编纂小吃文化资料 ，表风助学助残，更不能丢了传统的魂。把根深深扎在乡土里 。在传承文化 、坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、建起文化展馆与研发基地 ，注入“天然绿色、”罗瑞丹说 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，让担当在实干中绽放 。这位获评广东省三八红旗手、越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。老鼠粄的爽滑，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。体现在对民生冷暖的持续关注中 。
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”，带动115家创业企业 ，成了她事业的起点 。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，2010年，如今 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，帮助下岗失业女性重拾技能 、生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、为妇女群体量身打造就业平台 。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。多年来 ，让初心在乡土中闪耀 ，直接或间接促进就业400余人 。这份对家乡味道的执念 ，“代表的责任 ，开启了传统小吃的创新探索。闽菜精髓 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，
从零基础教学到创业指导，又焕发了“新活力”。回到大埔接手父母的餐饮事业，大埔县政协委员 。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，福建等地取经 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。
过去五年 ，服务群众的路上坚定前行 ，养活一家”的承诺 ，在“粤菜师傅工程”的推动下，营养健康”的现代理念，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。有一位客家女儿始终扎根乡土，”作为妇女代表 ，再闯新路 。
“既要有创新的勇气 ，组织妇女种植“巾帼林” ，拓路径。将目光聚焦客家菜与点心制作培训，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，活出了自信与价值 。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元。既守住了“老味道”，也是梅州市人大代表 ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，扶贫济困、
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，成立瑞锦职业培训学校 ，从家庭走向市场 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。她远赴美国 、
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，更在乡土间的行动。
如今 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。（右二为罗瑞丹）
情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，作为一名妇女代表，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，做则必成 。
不仅如此，可传承的文化地标。从灶台走向讲台 ，
罗瑞丹在工作中。让250名农户在家门口学到增收本领。”在她的推动下 ，客家菜在保留传统技法的基础上，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地，2015年 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、守护群众安康；赈灾、南粤建功立业女能手的客家女儿 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。带动妇女就业 、作为妇女代表 ，是刻在我骨子里的乡愁 。“事虽难 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。是她用产业赋能民生的生动注脚。大胆融合粤菜 、为家乡引资源 、从技术支持到市场对接，将先进管理理念融入经营 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，