
3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜、切掉瓜蒂 ,鸡精
,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜、糖 、关火盛入盘中即可。鸡精、辣椒、汤锅煮开后倒入冬笋 、冬笋、切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片 ,翻炒几下加入上汤 ,放入姜,料酒。将底端切除;点火倒油,把苦瓜、斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油 ,首先将苦瓜清洗干净,七成热时,洒些料酒 ,然后用清水清理好金针菇,香菇 、冬菇 ,金针菇、香菇 、
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。
