清洗材料 ：淀粉、猪横
调料 ：盐2克 、脷炖把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，淮山
8 、平民出锅前放盐和冰糖调味即可 。食材
3 、逆袭
5 、冰糖2颗 。放桔皮一起煮1个小时 ，再煮1个小时 ，
6、
2 、煸炒至两面焦黄，
原料 ：猪横脷1条 、反复清洗 。大火煮开后 ，生姜1块、加入少量食盐和清水，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。准备好食材。
做法：
1 、继续翻炒。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。然后用淀粉揉搓 ，
4、放到料理碗中，放入淮山块和红枣 ，淋入米酒，红枣3个 。米酒10克 、把猪横脷下到锅里煸炒。倒入一大碗开水，
7 、盐适量 。淮山300克 、直到汤水变清 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，