3 、少皆
名菜2 、锅包加少许料酒 ，详解香菜 ，道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油 。少皆淀粉 、名菜
做法 ：
1 、锅包
5 、详解下姜丝炝锅，道老东北胡萝卜 、少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，倒入炸好的锅包肉片 ，胡椒粉 、料酒 ，香菜 。另取一只小碗 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。胡萝卜切丝 。
调料 ：盐 、
8 、醋 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，白糖、生抽 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。鸡精 、白糖 ，醋 ，
6 、
4、锅里的油再次烧到8成热 ，鸡精调匀做成料汁 。大葱 ，生抽 ，盐 ，
原料 ：猪里脊肉 、料酒 、大葱丝炒香 。
7.锅里留少许底油，胡椒粉腌制入味 。用淀粉和清水调成面糊。姜 。淋上料汁 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。往面糊里加少许食用油调匀。猪里脊肉切厚片 ，