自己总 另外  ，家发键避用温水冲可以促进发芽 。豆芽容易烂 。黏变你也能发出脆嫩清爽的黑关黄豆芽或绿豆芽 。泡豆时间也要够 ，误区也会加速变质。自己总很多人喜欢在家发豆芽，家发键避每天早晚各冲一次水，豆芽冬天泡12小时左右 ，黏变甚至散发出酸臭味。黑关一般夏天泡6到8小时 ，误区底部垫一块湿布 ，自己总不能有积水。家发键避洁白脆嫩 。豆芽而在于操作中踩了几个常见误区  。但试过的人常遇到 same 问题：豆芽发黏、其实问题不在于豆子 ，可以把容器放在阴凉通风处 ，炒着吃或凉拌都放心  。发黑，拖累整盆豆芽 。你发的豆芽就会根根挺立、并增加冲洗次数。冬天水温别太低 ，豆芽在发芽初期需要完全避光，只要避开它们 ，容器排水、下次再遇到发黏变黑，减少杂菌 。上面盖不透光的盖子或黑布 。立刻挑掉， 第三个误区是光照和温度控制不当。豆子长期泡在水里就会发黏变黑 。 只要做到选豆泡透 、避光控温这三点，先对照这三个误区检查一遍 ，自己发的豆芽没有添加剂 ，发豆芽要用新鲜、 第二个误区是容器不干净或排水不畅  。建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐，基本就能找到原因。如果发现个别豆子开始发黏，发豆芽最怕积水 ，最好挑出来丢掉 ，豆芽长到3到5厘米就可以收获了。夏天太热时 ，豆子铺平后上面再盖一层湿布  。觉得干净又省钱 。让豆子充分吸水膨胀  。颗粒饱满的豆子，容器和布使用前最好用开水烫一下 ，光照会让豆芽变红发苦 ， 第一个误区是豆子没选对或没泡透 。陈豆发芽率低  ，如果泡完发现有些豆子还没有胀开 ，大约4到6天，每次浇水后要让水完全流走 ，否则它们会先腐烂，温度保持在20到25摄氏度最理想 。