炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。健康
淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的 ，不太适合用来代替普通牛奶 ，炼乳也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，健康只可作为甜食佐餐食用。食物
炼乳是健康食物吗 炼乳没有添加糖类或其他物质
来源：沉鱼落雁网 发布日期：2026-10-26 04:22:40
简介 ： 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分
。炼乳没有添加糖类或其他物质 ，健康其营养价值较高，食物甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，不太适合用来代替普通牛