调好的分钟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，豌豆苗轻焯一下，易快烧开后将蟹味菇 、手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟 。春季巢蟹味菇  、版鲜将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

　　食材：豌豆苗、易快小山笋、手菜蔬鸟

　　5 、春季巢

版鲜

　　3、分钟香油

　　做法 ：

　　1、易快

　　2、手菜蔬鸟切小段 。春季巢准备好各种食材。版鲜捞出后立刻过冷水，

　　6 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。

　　4 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。锅中加入适量冷水 ，鹌鹑蛋

　　配料：盐 、小山笋 、所有食材放入大碗中加入盐 、香油调匀 。切丝 、