3.收汁的滴油的排时候 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂 ，用勺子撇去浮沫 。骨炖
9.放入黄酱和腐乳 ，红烧这样才可以做出色泽鲜亮的排骨红烧排骨 ，
12.收汁的不用时候 ，
2.排骨放高压锅中，滴油的排防止糊锅 。做出
10.倒入适量老抽 ，骨炖
4.盖上盖子 ，红烧这两种调料是排骨给排骨上色的 。改大火收汁 。不用
滴油的排11.用中火炖至汤汁快耗完的做出时候 ，再加入一勺白糖进去 。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。老幼皆宜。这是上色的关键 。
8.加入刚才炖排骨的汤 ，这样味道更浓 。原汤炖排骨 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，
5.煮完 ，加适量水。还要用勺子不停的搅拌 ，用高压锅煮30~40分钟 。保留营养 。一定要用大火 ，防止糊锅，沥去水 。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
6.排骨捞出来放炒锅中。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，可适当的倒入少量腐乳汁，